Các loại bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại như bisphenol A, phthalate, kim loại nặng và formaldehyde, đều là mối nguy tiềm ẩn với sức khỏe con người. Do đó, xanh hóa bao bì trở thành “mắt xích” quan trọng trong tăng trưởng xanh.

Tác động của bao bì độc hại đối với sức khỏe

Ngành lương thực, thực phẩm là một trong những ngành kinh tế chủ lực và là ngành đảm bảo an ninh thực phẩm, nâng cao giá trị của nông phẩm, tạo ra nhiều mặt hàng xuất khẩu (XK) quan trọng. Theo Bộ NN&PTNT, trong 3 tháng đầu năm 2024, các nhóm hàng XK nông lâm thủy sản đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái, nhiều mặt hàng có giá trị XK trên 1 tỷ USD. Giá trị XK nông sản Việt sang các thị trường quan trọng đều tăng mạnh. Những kết quả tích cực trong hoạt động sản xuất và XK của ngành lương thực, thực phẩm trong những tháng đầu năm 2024 đã cho thấy cơ hội lớn để bứt phá trong năm 2024.

Việc sử dụng bao bì không thân thiện với môi trường, đặc biệt là các loại nhựa và hóa chất, không chỉ gây ra hậu quả tiêu cực về môi trường mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Chất thải nhựa mất hàng trăm năm để phân hủy, và các hóa chất trong bao bì không đạt chuẩn có thể nhiễm vào thực phẩm, gây ra các vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng, như rối loạn nội tiết hay thậm chí là ung thư.

“Dự thảo Kế hoạch hành động quốc gia thực hiện kinh tế tuần hoàn (NAPCE) xác định bao bì là một trong những lĩnh vực ưu tiên áp dụng kinh tế tuần hoàn, bao gồm bao bì sử dụng cho chế biến thực phẩm, đồ uống, sản xuất nhựa và hóa chất”, bà  Hồ Thị Quyên, Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) cho biết.

Hướng tới sản xuất bao bì xanh

Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẳng định, hiện nay ngành chế biến lương thực thực phẩm của Việt Nam đang có sức hút trên thị trường thế giới. Thủy sản, gạo, cà phê và một số nông sản Việt đang được ưu tiên hàng đầu của các đơn vị đặt mua, nên đây là cơ hội lớn cho nông dân, DN trong ngành chế biến lương thực thực phẩm. Với lợi thế phát triển nông nghiệp, các sản phẩm nông sản và thực phẩm chế biến của Việt Nam hiện đã có mặt tại trên 190 quốc gia và vùng lãnh thổ. Rất nhiều ngành trong lĩnh vực này đã đóng góp hơn 1 tỷ USD vào kim ngạch XK hằng năm. Tuy có nhiều cơ hội, nhưng ngành lương thực, thực phẩm Việt Nam cũng đang đối diện với những thách thức mới, đó là xu hướng tăng trưởng xanh, trong đó xanh hóa bao bì là yếu tố không thể thiếu. 

Sản xuất bao bì xanh không chỉ giúp giảm thiểu các tác động độc hại mà còn mang lại giá trị bền vững trong chuỗi cung ứng. Các doanh nghiệp đang đẩy mạnh việc sản xuất bao bì từ nguyên liệu tái chế và thân thiện với môi trường, đồng thời đảm bảo khả năng tái sử dụng, giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa. Đây là một bước tiến quan trọng để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Các doanh nghiệp phải đối mặt với thách thức lớn trong việc áp dụng các công nghệ sản xuất bao bì mới, nhưng đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp đột phá. Bằng cách đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, các doanh nghiệp có thể không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường mà còn nâng cao giá trị thương hiệu. Điều này không chỉ giúp bảo vệ môi trường, mà còn đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về tính an toàn và sức khỏe.

Kết luận

Việc chuyển hướng sang sản xuất bao bì xanh là xu hướng không thể tránh khỏi trong bối cảnh kinh tế tuần hoàn. Điều này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng, giảm thiểu các tác động độc hại lên môi trường và tạo ra những cơ hội phát triển bền vững cho doanh nghiệp.

Việc kiểm định các hóa chất độc hại như bisphenol A, phthalate, kim loại nặng và formaldehyde có thể được thực hiện tại các công ty kiểm định như SGS. Bằng cách kiểm tra thử nghiệm sản phẩm để phát hiện các chất độc hại, SGS hỗ trợ các công ty duy trì sự tuân thủ, từ đó bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao khả năng thị trường của sản phẩm.

Được thành lập vào năm 1878, SGS được biết đến như là công ty kiểm định và chứng nhận hàng đầu thế giới – biểu tượng toàn cầu cho chất lượng và sự chính trực. SGS cung cấp dịch vụ kiểm tra các chất độc hại cho sản phẩm như RoHS, REACH, PFAS, TSCA,… các dịch vụ kiểm tra vật liệu và kiểm tra độ tin cậy. Với mạng lưới dịch vụ toàn cầu và đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, SGS cam kết cung cấp dịch vụ thử nghiệm chất lượng cao, toàn diện, cùng với các giải pháp quản lý quy trình chất độc hại và chứng nhận sản phẩm.

—

Hy vọng bài viết trên đây có thể cung cấp thông tin hữu ích tới quý độc giả. Nếu quý độc giả quan tâm đến dịch vụ chứng nhận, kiểm định và thử nghiệm lý-hóa cho sản phẩm, vui lòng liên hệ SGS:

• Contact: Mr.Danny (Hùng)
• Mobile: (+84) 343.999.660